3. 教学队伍情况
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3-1 人员 构成 （含 兼职 教师 ） |
序号 |
姓
名 |
性 别 |
出生 年月 |
专业技 术职务 |
职业资 格证书 |
专业 领域 |
在课程教 学中承担 的任务 |
兼职教师 在行业企中所任职务 |
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1 |
车秀英 |
女 |
1959年11月 |
副教授 |
全国导游员资格证书 |
旅游 经济 导游 |
旅游线路 与导游主讲 |
旅游企业经理助理 兼职导游员 |
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2 |
刘丽萍 |
女 |
1963年 10月 |
副教授 |
全国导游员资格证书 |
旅游 经济 地理 |
旅行社 计调业务 主讲 |
旅游企业经理助理 兼职导游员 |
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3 |
薛 英 |
女 |
1972年 6月 |
副教授 |
高级心理咨询师证书 |
旅游 心理 |
旅游心理 主讲 |
劳动和社会保障部心理咨询师资格 旅行社挂职 |
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4 |
钱晓梅 |
女 |
1978年 1月 |
助讲 |
酒店服务与管理合格证书 |
旅游 饭店 |
旅游饭店 主讲 |
酒店服务与管理培训旅行社挂职 |
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5 |
刘 英 |
女 |
1974年 9月 |
国家英语导游员 |
教师资格 证书 |
涉外 英语 旅游 |
涉外旅游 领队主讲 |
大连新浪 国际旅行社领队、英语导游员 |
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3-2 教学队伍整体 结构 |
“双师”结构，专兼教师比例，学缘结构，年龄结构，职称及职业资格结构 模拟导游课程拥有一支丰富实践工作经验、爱岗敬业的专兼结合的“双师型”教学团队。教师既年富力强又有长时期的专业教学积累，平均年龄38.2岁。职称结构合理，学历层次较高；5名教师中，副教授3人，占教师总数80%。具有研究生学历或硕士学位者4人，占教师总数80%；专职4位教师，100%都是具有行业企业经历的有“双师”素质。 在企业兼职教师中， 对青年教师已制定培养计划，鼓励他们在相关部门挂职锻炼和进行职业资格培训、考试，成为“双师型”教师。 学缘结构：5名教师分别毕业于辽师大、东北师大、南京师大、大连外国语、大连理工大学五所高等院校，符合学缘要求。 几年来，涉外旅游专业模拟导游课程建设中的教师团队稳定，制定一系列双师结构的 培训计划：专职教师每年下企业挂职不少于两个月，并且参加各式各样的旅游线路 考察和行业培训。形成一支双师结构合理的教师团队。 模拟导游课程教师结构表
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3-3 教学改革与技 术服务/培训 |
近五年来教学改革、教学研究成果及其解决的问题（不超过十项）；主持或参与的技术开发、技术服务（培训）项目、完成情况及成果、效益 1、教学改革 （1）完成课程教学大纲、教学计划的修改和完善，更加体现高职办学规律，突出以工作过程导向的实践教学。 （2）突出课程课内项目实训，普遍采用校内情境模拟、案例教学、角色扮演校外实景演练等方法。并完成课程考试改革方案，突出实训过程考核，突出学生实际操作能力。 2、教研成果 （1）《大连会展旅游定位与实施策略初探》，《商业经济》，2006年1月, 大连市社科院科研项目：大连会展经济发展前景与对策（dlsk0018）成果之一。 第一作者 刘英 （2）2005年 主持 涉外旅游专业“人才培养模式的课程体系改革与实践” 学院课题 2006年8月 课题研究报告结项 车秀英 负责人 （3）2007年
主持 《以学生为主体的职业教育教学组织形式与方法的研究》 ----以涉外旅游专业为例 学院课题 2008年3月结项 刘丽萍 负责人 （4）刍议促进我国旅游业的发展对策《沈阳干部学刊》第一作者 2007年6月 （5）刍议研究式教学方法在现代高等职业教育中的运用《科学与教育》第一作者 2008年1月 （6）《旅游专业中外课程衔接研究》 《旅游研究》 2007(01) 本刊为美国国会图书馆馆藏期刊，美国SSCI国际检索期刊刊源 第二作者 刘英 （7）《关于旅游购物决策的心理过程研究》《中国西部科技》2007第6期 独立 薛英 见佐证－教学队伍 3、解决的具体问题 近五年来，在学院精品课程的建设中，我们课程组几位主讲教师在教学改革方面主要做了大量工作，解决了如下问题： （
（1）模拟导游课程以工作过程为导向，紧紧围绕岗位能力选取课程内容，建立项目导向教学模式。 依据导游业务流程的六大要素——“吃、住、行、游、购、娱”， 将课程内容设计为“一个基础”，“三大项目”。 “一个基础” 是导游职业素质养成，把“依品行树人，靠技能立业”的职业道德与素质教育贯穿在整个教学的始终。 “三大项目” 是“导游讲解服务”、“旅游交通服务”、“旅行生活服务”三个大型综合项目。我们将这三大项目作为训练学生职业岗位综合能力的主要载体，在每个项目中，设计若干个任务和20多个能力训练单元，对学生的职业岗位能力进行全方位的训练。 （
（2）“校内情境模拟、校外实景演练的”实践教学模式——全方位技能训练。 根据本旅游专业的特点和大连优质旅游资源，将“课堂与实习地点一体化”，把大连主要景区景点作为学生实战演练的舞台，设计“校内情境模拟、校外实景演练的”实践教学模式；重点采用“课前演讲”、“案例分析”、“角色扮演”、“拓展训练”等多种教学手段和方法，使学生掌握导游岗位能力和规范。这种教学方法对实现课程的教学目标，提高学生的职业素养和导游能力都发挥了重要的作用。 （3）建立多元化的学生成绩考试考核体系——实现技能考核与导游岗位需求的零距离。 课程考试改革，以真实工作任务为依据，对学生的能力训练考核过程进行精心设计，知识、理论、实践和能力训练一体化进行；课程考核突破传统的“知识考核”，体现“能力考核”要求，用“任务”和“项目”进行考核。 在课程考核方式上，考核分为“形成性过程考核”和“终结性考核”两部分。形成性考核以平日的考核为主，注重实训过程性考核，注重激发学生学习本门课程的主动性和积极性。同时在设定的考核情境中，聘请旅行社的主管或优秀导 (4) 组织学生参加各种技能大赛——给学生提供走向社会就业的“上岗证”。 课程教学的实施中，为学生搭建了各种各样的展示技能训练成果的平台，帮助学生认识自己，培养自己，包装与推销自己。 一是将职业技能的竞赛渗透在日常课堂上，要求学生课前三分钟演讲。针对学生的演讲，学生给找成绩和不足，形成一种竞争向上的氛围。这样做一方面让学生在训练中发现自己的潜能，另一方面也为教师发现参加大赛好的苗子，重点指导和培养。 二是组织和参加各种各样的导游技能大赛，这有利于全面检验和衡量学生的综合导游素质，鼓励学生重视实践，让学生认识到职业技能不是一时的考试，而是为 走上未来职业岗位所做的准备。 课程中设定的每年一度的“导游基本技能”汇报大赛，已经连续举办4届，深受旅游企业和用人单位的好评。每届大赛前，各旅行社的负责人都派出负责人亲临现场，有的没被邀请的企业听到消息也前来选人，课程考核与就业实习紧密联系在一起，受到学生和用人单位的双向好评。 三是模拟导游课程设计中，鼓励学生积极参加行业组织的导游大赛，让他们在社会的舞台展示自己所学的技能，学习先进找差距。在连续参加两届的东北地区“步云山杯”和“发现王国杯”导游大赛，成绩优异，获得奖杯和证书，得到旅游行业人士和同行院校的高度评价。这也成为他们走向工作岗位的“上岗证”。 |
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3-4 师资 培养 |
近五年师资培养情况（包括职教理论水平、专业技术水平提高，教学能力、职业能力培养等） 学院对专任教师的培养工作非常重视，根据每个教师的特点为他们制定了研究生培养计划、和行业培养计划 （1）鼓励青年教师进行研究生学历进修，重视每月2次的教研活动，设计说课和公开课研究。 （2）为提高教师的专业实践能力，要求专职教师定期到企业挂职锻炼，每学期不少于1个月。 （3）大力开展同行之间的交流，经常派专业教师考察国内景点线路和同类院校的教学改革学习，扩大视野。 （4）定期组织青年教师参加社会技术培训，如导游员培训和双师培训，课程组教师三人已经获得国家导游员职业资格证书。 （5）通过项目培养青年教师，几年来课程教学组教师承担或参与院级科研项目多项。 |
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4．课程设置
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4-1课程性质与作用 本课程开设于2001年，为涉外旅游专业学生的专业技能课，它是一门集教、学、做为一体的专业核心课程，重在培养学生作为一名合格导游员所应具备的职业道德素养和岗位技能。 几年来，本课程从关注学生的岗位胜任能力和可持续发展能力入手，实践“职业活动导向”的人才培养模式，把“依品行树人，靠技能立业”的职业素养教育贯穿始终；同时依岗位能力要求设计课程内容，针对导游核心能力：如执行计划能力、导游灵活讲解能力、协调与沟通能力、应急事件与危机事件应变能力、抗挫折心理调节能力、导游词创编能力等，设计项目内容和教学任务，带领学生进行导游接站、入住、就餐、景点讲解、购物、送站、总结等导游全程工作任务的模拟训练，提升学生的导游整体素质，实现学生的职业技能训练与导游工作岗位的需求零距离对接。 因为本课程是在前续课程“导游基础知识”、“导游政策法规”、“旅行社计调与营销”、“导游心理实务”等课程基础上开设的导游能力综合训练的专业课程，通过课程设计的三大项目“导游讲解服务、旅游交通服务、旅行生活服务” 的实训和演练，使学生的导游综合能力得到很大提升： 一是学生具备了导游地接、全陪等各岗位的工作能力，能够做到毕业就能上岗工作。 二是学生敢于参加各种导游大赛展示技能寻找不足，并能取得优秀成绩和好的名次。 三是使学生参加国家导游员资格考试的现场口试部分，学生的通过率达到100%。 |
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4-2课程设计的理念与思路 根据涉外旅游专业人才培养的实际需要，我们与旅游企业合作，对模拟导游课程进行了全新的设计，即以“导游业务流程为主线、基于岗位职业能力”的课程设计，着重体现“以职业活动为导向，以素质为基础，突出能力目标，以学生为主体，以项目为载体，以实训为手段，融知识、理论、实践为一体”的理念。 课程总目标设计 《模拟导游》作为涉外旅游专业的核心课程，有着很强的技能性和实用性。在提升导游员素质的实训中，课程设计注重“依品行树人、靠技能立业”的理念教育。 通过该课程的学习，使学生具有导游工作的基本技能，掌握了导游职业能力中的“核心能力”：导游员独立工作能力、沟通协调合作能力、解决问题的能力、信息处理能力、导游词演说能力等；胜任导游员的工作岗位。 《模拟导游》课程设计的原则是“兴趣、互动、体验、提升”，核心是“互动”。导游员的“核变”来自“互动”。在课程设置的总体思路中，我们强调相互作用、相互影响、相互塑造，教师和学生共同成长。 课程内容设计 在课程教学中，通过“教、学、做”一体化的教学模式，采用
“项目导向”、 “情境教学”、“典型案例”等教学方法。把培养学生岗位技能的过程设计为边讲边练的过程，重点采用校内情景模拟、校外实景演练的实训模式，让学生在做中学，在学中做。理论教学与实践教学交融递进，校内教学与校外实训互为渗透，教学内容与企业要求社会需求紧密结合，充分调动学生的学习兴趣和热情，保证教学质量与效果，真正让涉外旅游专业的学生在旅游企业“下的去、用得上、留得住”。 我们将课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”，课程内容设计为“一个基础”，“三大项目”。
模拟导游项目课程设计思路图示 “一个基础”是指导游职业素质养成。导游工作极具挑战性，独立性与责任心是导游人文素质的核心，导游人才应具备特殊素质：一是优良的诚信品格和较强的社会责任；二是较好的人文修养和综艺能力；三是较强的沟通能力和创新能力，为此，“依品行树人，靠技能立业”的职业道德与素质教育应贯穿整个教学的始终。 “三大项目”：是指“导游讲解服务”、“旅游交通服务”、“旅行生活服务”三个大型综合项目。我们将这三大项目作为训练学生职业岗位综合能力的主要载体。在每个项目中，设计若干个任务，如在项目一“导游讲解服务”中：设计为“任务1：定点导游服务；任务2：沿途导游服务；任务3：娱乐活动设计……”等各项任务。每一个任务之下，都设计若干个能力训练单元，如：在任务1：定点导游讲解中，设计训练1：自然风光讲解训练，训练2、人文景观讲解训练；在任务2：沿途导游讲解中，设计训练1：抵离沿途讲解，训练2：长短途导游讲解等。在任务3：娱乐活动设计中，设计训练1：文娱活动设计组织，训练2：趣味游戏设计组织等。 这种课程内容与能力目标的设计，是根据导游能力训练层层递进的原则而设计，三大项目之间的关系是递进的：先进行导游词训练，掌握了导游讲解的能力之后，进行导游交通服务的训练，然后再进行地接、全陪业务的训练；各个项目中也是能力训练的递进关系：如第一个项目“导游讲解服务”中，先从导游员的定点讲解能力入手（自然、人文风光导游词的背诵训练）——在此基础上训练学生沿途导游讲解（欢迎词、欢送词、城市概况、酒店介绍）——再训练学生带团中各种文娱、游戏活动的设计组织。
三大训练项目完成后，学生就具备了作为一名导游员能够上岗工作的能力。 |
5．教学内容
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5-1 教学内容的针对性与适用性 模拟导游课程以工作过程为导向，紧紧围绕岗位能力 选取课程内容。 导游业务流程主要体现在导游业务六要素——“吃、住、行、游、购、娱”上。对导游业务的熟练操作能力，是导游人员岗位能力的重要表现。为此，我们将课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”，设计为“一个基础”，“三大项目”。在对课程的内容选取中，突出课程的实践内容，对学生的能力训练过程进行精心设计，体现“教师主导、学生主体”理念。 本课程是在前续课程“导游基础知识”、“导游政策法规”、“旅行社计调与营销”、“导游心理实务”等课程基础上开设的导游能力综合训练专业课程，设计学时为64学时。主要包括“导游讲解服务”、“旅游交通服务”、“旅行生活服务”三大项目及其若干任务。 如图：
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5-2 教学内容的组织与安排 （1）主要的教学内容“教学做一体化”组织如下：
（2）课程考试设计： 本课程以真实工作任务为依据，对学生的能力训练过程进行精心设计，知识、理论、实践和能力训练一体化进行；课程考核突破传统的“知识考核”，体现“能力考核”要求，用“任务”和“项目”进行考核。 在考核方式设计上，分为“过程性考核”和“终结性考核”两部分。前者主要为平时课程训练的表现，后者为期末考试。注重过程性考核，目的是激发学生学习本门课程的主动性和积极性。 在考核内容设计，注重学生对导游业务操作能力、解决实际问题的能力测试。 在考核形式上，主要以实际场景模拟训练考核为主。在设定的考核情境中，聘请旅行社的主管或优秀导 |
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5-3 教学内容的具体表现形式 （1）选用自编讲义――活页讲义。模拟导游课程经过几年的教学积累，在学院精品课程建设的基础上，积累了丰富的教学资料。结合大连地区丰富的旅游资源，购进了导游方面教学音像参考资料（如国内著名旅游景区景点音像资料），购置了关于导游方面的书籍50余种。以此为参考，依据“职业工作导向“的课程设计，
编写体例新颖的以导游业务流程为主线，基于岗位能力训练为主要内容的《模拟导游实训教程》讲义，并编成教材，即将出版。 （2）教学课件——制作了模拟导游课程的教学课件。学院投资近百万元建设了模拟导游训练实训室、电脑操作室（内有背投电视、多媒体设备、照相机、录像机、常用办公设备）等，为学生提供组织模拟导游等各种技能的的良好训练环境。根据课程三大项目与任务，制作了《模拟导游》教学课件，利用先进的设备进行导游项目的教学训练。 （3）案例集锦——主讲教师把外出考察拍摄的各大景点的线路、各地导游员的导游实况，剪辑、搜集、整理100多个导游案例，制成案例光盘，用于教学； （4）根据导游职业能力，编写“导游技能测试题库”，供学生自练和测试。 （5）与企业合作，组织学生参与各种技能大赛和城市公交旅游车义务导游实践活动；为学院各类大型活动提供导游服务。 |
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6．教学方法与手段
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6-1教学模式的设计与创新 （1）紧紧围绕岗位能力选取课程内容，以工作过程为导向，建立项目导向教学模式。 依据导游业务流程的六大要素——“吃、住、行、游、购、娱”， 将课程内容设计为“一个基础”，“三大项目”。 “一个基础” 是导游职业素质养成，把“依品行树人，靠技能立业”的职业道德与素质教育贯穿在整个教学的始终。 “三大项目” 是“导游讲解服务”、“旅游交通服务”、“旅行生活服务”三个大型综合项目。我们将这三大项目作为训练学生职业岗位综合能力的主要载体，在每个项目中，设计若干个任务和20多个能力训练单元，对学生的职业岗位能力进行全方位的训练。 （
（2）“校内情境模拟、校外实景演练的”的“课堂与实习地点一体化”实践教学模式。 依据旅游专业的特点和大连优质旅游资源，将“课堂与实习地点一体化”，把大连主要景区景点作为学生实战演练的舞台，设计“校内情境模拟、校外实景演练的”实践教学模式；重点采用“课前演讲”、“案例分析”、“角色扮演”、“拓展训练”等多种教学手段和方法，使学生掌握导游岗位能力和规范。这种教学方法对实现课程的教学目标，提高学生的职业素养和导游能力都发挥了重要的作用。 （3）建立多元化的学生成绩考试考核体系。 由于模拟导游课程，以真实工作任务为依据，所以，对学生的能力训练考核过程进行精心设计，将知识、理论、实践和能力训练一体化进行；课程考核突破传统的“知识考核”，体现“能力考核”要求，用“任务”和“项目”进行考核，实现技能考核与导游岗位需求的零距离。 在课程考核方式上，考核分为“形成性过程考核”和“终结性考核”两部分。形成性考核以平日的考核为主，注重实训过程性考核，注重激发学生学习本门课程的主动性和积极性。同时在设定的考核情境中，聘请旅行社的主管或优秀导 (4) 组织学生参加各种技能大赛——给学生提供走向社会就业的“上岗证”。 组织和参加各种各样的导游技能大赛，这有利于全面检验和衡量学生的综合导游素质，让学生认识到职业技能不是一时的考试，是为走上未来职业岗位所做的准备。
课程中设定的每年一度的“导游基本技能”汇报大赛，已经连续举办4届，深受旅游企业和用人单位的好评。每届大赛前，各旅行社的负责人都派出负责人亲临现场，有的没被邀请的企业听到消息也前来选人，课程考核与就业实习紧密联系在一起，受到学生和用人单位的双向好评。 鼓励学生积极参加行业组织的导游大赛，让他们在社会的舞台展示自己所学的技能，学习先进找差距。在连续参加两届的东北地区“步云山杯”和“发现王国杯”导游大赛，成绩优异，获得奖杯和证书，得到旅游行业人士和同行院校的高度评价。这也成为他们走向工作岗位的“上岗证”。 |
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6-2多种教学方法的运用 1、教学方法设计：模拟导游课程主要以“项目导向”、“情境教学”为主，重点采用“校内情境模拟、校外实景演练”的模式；同时根据本专业的特点和大连优质的旅游资源，将“课堂与实习地点一体化”，把大连主要景区景点作为学生实战演练的舞台。 2、教学方法：采用“课前演讲”、“案例分析”、“角色扮演”、“拓展训练”等有效的方法，引导学生积极思考，勇于实践，激发学生学习热情。 课前演讲：每节课前3分钟学生演讲，有案例、新闻、趣事、热点探讨等。学生演讲后，同学从各方面给予评价，老师归纳学生的评价打分。目的——丰富学生的知识内涵、提升学生的责任意识、训练学生搜集整理、归纳、提炼各种信息的能力、锻炼学生流畅表达和讲解的技能，逐渐形成自己独特的导游风格。 案例分析：通过典型案例，让学生分析、讨论个案例中值得借鉴的经验，以及从中应吸取的教训。目的——让学生要敢讲、要会讲，使之“言之有理、言之有据、言之有序、言之有情”。 角色扮演：创设各种旅游情境，让学生扮演导游活动中的多重角色（地接导游、全陪导游、游客等），设计各种训练场景，将学生带到实际工作的（机场、车站、港口、旅游景区景点等）地点，进行岗位角色的演练。目的——熟悉导游各岗位工作流程，体验实际工作岗位的带来的挑战，增强职业意识。 拓展训练：集中展示“寝室文化表演”。以寝室为团队，学生扮演旅游团队中的不同角色，共同编排、集体表演，师生共同打分。 目的—— 一是延伸职业技能训练的空间，让学生在寝室相互讨论、推敲、达成共识，找到共同的话题，创造温馨和谐的学习环境。二是，共同排演，团队得分，培养集体协作精神，增进学生之间的了解和友谊。三是，挖掘学生的潜力，让学生在活动中发现自己潜能、培养自己的综合技能，塑造良好的形象。
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6-3现代教学技术手段的应用 本课程打破了标准教室老师讲学生听的传统的授课方式，基本实现了在校内模拟实训室、校外实训基地岗位体验等场所进行的项目教学，完成模拟导游各个训练单元的教学任务。 （1）模拟导游课程充分利用现代化教学手段，增强课堂教学的直观性、趣味性和多样性，为学生的学习营造了一个轻松愉快的环境和氛围。在教学过程中主讲教师结合具体教学内容选择投影、录音、录像、多媒体课件、互联网应用等不同方式进行授课，吸引学生的注意力，引起学生的好奇心和兴趣，将教学内容形象地展示出来，强化学生对导游技能的掌握。如我们将学生在景点讲解的录像放给学生看，同时将在外出考察中录制的各地导游员的讲解的录像制成教学光盘，在课堂播放，让学生进行点评，近距离的观测导游的表现。 （2）在近5年的模拟导游教学过程中我们搜集、改造和编写了30多个课堂模拟与导游案例（平均每课一实例），情景模拟演练、实例分析教学占全部课程的近90%，这在教学过 程中得到学生的高度认可和好评，提高了其学习兴趣，有许多学生表示上模拟导游课每次上 完都有意犹未尽的感觉，在互动中不知不觉就到了下课时间。 （3）校内实践性教学环境比较好，正在改建的模拟导游实训室将为学生提供虚拟仿真的实境训练平台，让学生足不出户，就可以在虚拟仿真的实境中进行实战训练。拥有语音室实训室、形体舞蹈训练室，还有学院的大巴车，为学生模拟导游课程的模拟操作提供了很好的场所和条件。 （4）校外实训基地不是摆设，而是实实在在的发挥着作用。 如本课程长期与大连市来来旅行社、大连浪漫假期旅行社，对导游服务项目的教学又提供了真实的岗位体验场所。 |
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6-4网络教学资源和硬件环境 网络教学环境 模拟导游课程教学大纲、教案、讲义、导游基本技能测试题、课件、教学参考书、授课录像等实现了网上共享，网络教学资源初具规模。 学校已建成校园宽带网，并建有多个高配置网络机房和可上网的多媒体教室，为师生开展网络教学提供了必要条件和保证。 模拟导游参考网址： 中国国家旅游局：http://www.cnta.com/ 携程旅游网:http://www.ctrip.com/ 中国导游网:http://www.chinaguidenet.com/ 导游图集中营http://www.ourmaps.126.com/ 导游栖息地:http://www.dy7cd.com/
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7．实践条件
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7-1校内实训设备与实训环境 校内实践性教学环境比较好，充分利用电脑操作室、形体舞蹈训练室、学院的大学生活动中心、学院大巴汽车等与专业课程相关的实训室，为学生提供专业技能活动的空间。 根据本专业“导游业务流程”实训项目中大部分的工作岗位在车上的特点，充分利用学院的汽车大巴，对学生进行真实情境的岗位能力的训练，取得很好的效果。 正在改建的模拟导游实训室和实景沙盘，将为学生提供虚拟仿真的实境训练平台，让学生足不出户，就可以在虚拟仿真的实境中进行实战训练。 这些设备和设施，都为学生模拟导游课程的模拟操作提供了很好的场所和条件。
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7-2校外实习基地的建设与利用 1、校外实训基地大连来来旅行社，签订长期与本专业合作协议，学生到企业，得到旅游企业的欢迎和真实的指导，给学生提供各种实训的机会，学生毕业后留在企业工作，取得很好成绩。如：2005年毕业的卢月，在旅游企业工作成绩突出，2006年，参加大连市旅游局与大连电视台联合组织的“大连市导游王大赛”，获得亚军，为企业争得荣誉，也为我们学院的涉外旅游专业赢得极高的评价，在颁奖现场，来来旅行社的总经理段树龄说“卢月是我在大连职业技术学院的涉外旅游专业亲自挑选的，感谢专业老师对卢月的培养”。近几年，我们涉外旅游专业的毕业生，来来旅行社用得最多，成为企业的骨干，得到极高的评价。 2、校外实训基地大连浪漫假期旅行社，成为本课程的长期校外实训基地，旅行社经理对模拟导游项目教学进行亲自培训学生，给学生提供大量带“春游团”“夏令营团”等各种导游岗位技能锻炼的机会，真正成为模拟导游课程能力训练的延伸课堂，帮助和协助旅行社完成导游各个任务训练的教学任务，得到极高的评价。旅行社经理王艳秋说：“与涉外旅游专业合作，我放心。因为一是有对学生认真训练负责任的老师，二是学生的专业素质很高，用得上。 3、在模拟导游项目实训中，我们充分利用大连优质的旅游资源——各大景区景点、校园周边海滩公园，将能力训练的舞台放到各大景点，为学生的导游项目的训练教学开辟新的场所。聘请旅行社经理和大连市优秀导游，现场指导学生景区景点示范讲解，取得实实在在的实景演练的效果。 4、根据本专业“导游业务流程”实训项目中大部分的工作岗位在车上的特点，充分利用学院的汽车大巴，“乘坐快乐旅游大巴”——在流动的教室，对学生进行真实情境的岗位能力的训练，取得很好的效果。
见佐证－实践教学
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8．教学效果
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8-1校外专家、行业企业专家、校内督导及学生评价 1、有关声誉说明 《模拟导游》课程对高职学生尤其重要，涉外旅游专业开设的这一课程对提高高职学生的素质，提高职业竞争力等都有好处。 课程教学组特别注意不断改革教学方法，采取案例教学、情境模拟训练、课件教学、录像教学、组织导游技能大赛等活动，使学生充分掌握导游流程中的岗位规范，更难能可贵的是他们把“依品行树人，靠技能立业”的职业素养教育贯穿始终，让导游技能训练渗透到学生日常学习、生活中的每一个环节；特别是课程技能综合成果表演——“导游技能大赛”，更是吸引了大连旅行社和旅游企业负责人的目光，凡是在技能大赛活动中被邀请过的企业负责人，在下届大赛前都主动前来联系挑选学生的事，从导游技能大赛中走向企业岗位的学生越来越多，为学生走向社会奠定了良好的基础。 2、校外专家评价 （1）本课程得到了大连旅游行业人员的肯定，大连市十佳旅行社之一的大连来来旅行社总经理
段淑玲评价： 课程负责人车秀英的《模拟导游》课程，与旅游企业合作，对模拟导游课程进行了全新的设计，注意将工学结合贯穿于课程建设的全过程，即以“导游业务流程为主线、基于岗位职业能力”的课程设计，着重体现“以职业活动为导向，以素质为基础，以项目为载体，以实训为手段，运用丰富多样的实践教学方法，促进了学生对导游各个训练单元教学内容的掌握，课程生动活泼，引人入胜，课外景区训练实实在在，学生的岗位技能得到很好的提升，这对提高高职学生素质有重要作用。这种课程训练使学生毕业就能上岗，很受旅游企业的欢迎。 我们大连浪漫假期旅行社与该专业的主任车秀英合作制定了“按照导游工作流程”培养导游员计划；《模拟导游》课程设计的目标，很适合我们企业对导游员的使用要求，对课程建设成果给予了充分肯定， （2）大连浪漫假期旅行社经理 王艳秋的评价： 我在大连职业技术学院涉外旅游专业承担《模拟导游》课程实训考核兼职老师，了解该校涉外旅游专业制定的“按照导游工作流程”
培养导游员的专业培养目标，《模拟导游》课程正是基于这样的目标设计项目教学，对学生的导游岗位技能进行校内校外的训练，很适合现代旅游市场人才需求。尤其是课程设计的“依品行树人，靠技能立业”职业道德养成教育，对提高高职学生的素质发挥重要作用，是现代职业教育中应该弘扬的。同时该课程也将对相关院校同类课程的建设具有较强的借鉴意义。 这些学生的特点是：职业基本素质比较好、岗位适应能力很强、工作中能够吃苦，学生基本上都能够上岗工作。这也是我们旅行社能够长年与贵校合作的原因之一。 我们在工作中与 （3）关于《模拟导游》课程校企合作评价——大连飞扬假期旅行社（大连市旅游十佳企业） 大连职业技术学院涉外旅游专业《模拟导游》课程，与我企业合作。按照导游工作流程对课程进行了全新的设计，注意将工学结合贯穿于课程训练的全过程。着重体现“以导游活动为导向，以实训为手段”，运用校外实训演练的实践教学方法，促进了学生对导游各个训练任务的掌握。课外景区训练搞的比较实在，学生的岗位技能得到很好的锻炼。 我们企业很欢迎这种以岗位实训为主要内容培养出来的学生，毕业生在我们企业工作，表现出很高的职业素质。
大连飞扬假期旅行社总经理 于连海 |
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8-2社会认可度 3、教学督导组评价 模拟导游课城市学院的精品课程。该课程是根据涉外旅游专业人才培养目标和岗位能力的实际需要，以“导游业务流程为主线，基于岗位职业能力”进行了课程设计，体现“以职业活动为导向，以素质为基础，突出能力目标，以学生为主体，以项目为载体，以实训为手段，融知识、理论、实践为一体”的理念。思路清晰，课程设计合理。 模拟导游课程以工作过程为导向，紧紧围绕导游职业能力选取教学内容，注重理论联系实际，注重学生的能力培养，教学环境能够满足教学要求。在教学中，重点突出，条理清晰。教法符合课程与学生特点，该课程主要以情境教学为主，终校内模拟情镜，校外实境演练的实践教学模式，将课堂与实习地点一体化，采用“课前演讲”、“案例分析”、“角色扮演”、“拓展训练”等有效的方法，教学生动活泼，形象而有趣，引导学生积极思考，勇于实践，激发学生学习热情，对学生自身综合素质提高，和导游活动的组织能力都有极大帮助。 该课程师资力量雄厚，课程负责人和主讲教师，不断创新教学方法，提高教学水平，教学效果好。受到学生普遍欢迎，获得很高评价。 4、校内同事举证评价 冯凯（艺术分院院长、大连著名影评人）给予的评价：模拟导游课程是一门集教、学、做为一体的专业核心课程，以“导游业务流程为主线、基于岗位职业能力”的课程设计，着重体现“以职业活动为导向，以素质为基础，突出能力目标；以学生为主体，以项目为载体，以实训为手段；融知识、理论、实践为一体”的教学理念。 教师教学工作认真，治学严谨；教学内容充实新颖，注重前沿性；教师有很高的教学素质，语言规范流畅，条理清楚，专业技术水平高，操作与示范能力强；教学中强调能力的培养，理论联系实际，更新设计教学实训项目，融学习过程与职业环境之中；采用 “项目导向”、
“情境教学”、“典型案例”等教学方法和“校内情境模拟、校外实景演练”的实训模式，让学生在做中学，在学中做；课堂气氛活跃，学生学习积极性高，学生能够很好的掌握教学内容，并形成一定的技能，胜任导游岗位，职业资格证书获取率高，获得全校教师的一致好评。 5、近三年来学生评价 （1）多年来模拟导游课程，得到学生的高度认可和一致好评，历次教学检查评价满意率在96%以上，都名列前茅，在学生中形成较好的口碑。授课教师教态端正，学生严格要求，对学生职业能力的训练，不仅在课堂上，而且深入到学生的生活之中，为学生的能力训练搭建了各式各样的平台。如：课前3分钟演讲，学生说“开始我不敢上讲台，到后来我想上讲台展示自己了，这 （2）学生在学院刊物《职院青年》2007年底6期上这样评价 我的老师 火——阳光 渊博，洒脱，风趣，和善，这就是车秀英老师留给我的第一印象，当我大学生活走到一半的时候，车老师的形象在我心，也愈加清晰明朗。 风趣幽默，妙趣横生是她讲课的风格。如果你在一堂课上只是死板地抄笔记而没有笑过，那么我想那肯定不是车老师的课，每当我想起车老师那独特形象的比喻和生动夸张的肢体语言时，都会不禁一笑。而在笑过之后，便是对问题的深刻思考，以及对知识点的牢记。就是这样，车老师总是能够给我们一个寓教寓乐的空间，使我们在愉快中接受知识的洗礼。 淡古论今，学识渊博是她的育人底蕴，车老师是历史系毕业的，作为我校学识丰富的老师，最令我佩服的是车老师知识的广泛性。从百姓柴米油盐到国家政治、从世界历史文化到当今发展形式、从民族传统文化到当今流行时尚，似乎每个领域她都有所涉猎，而对于一 些新鲜事物， 敬职敬业，诲人不倦是她的做事原则。在 “学习上的良师，生活中的益友”是我们之间的关系。在平日里车老师总是鼓励我们去参加社会实践，并利用《模拟导游》课外实训的机会，积极组织我们到旅行社实习，带领我们去大连的景区景点，给我们很多珍贵的锻炼机会。与车老师在一起的日子，我们不会有那种学生对老师的畏惧之感，感觉很亲近、自然。我们好像是和自己的挚友在一起，她关心的话语，慈爱的目光，总是让人感到一股的暖流，益满全身，泌人心肺。 我们相信，因为有了阳光地陪伴涉外旅游专业的明天将会更美好! 艺术教育分院 涉外旅游专业2005级学生 王东 2007年6月 见佐证- 教学效果
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9．特色与创新
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9-1 本课程的特色与创新点（在课程建设、课程改革和课程教学上的突破及独创性成果，对同类课程建设具有积极引导意义和实际借鉴作用，并在本表4-8栏中未见表述） 本课程具备以下四大特点： 1、模拟导游课程以工作过程为导向，紧紧围绕岗位能力选取课程内容。 依据导游业务流程的六大要素——“吃、住、行、游、购、娱”，选取课程内容，将课程内容设计为“一个基础”，“三大项目”。 “一个基础”是导游职业素质养成，将“依品行树人，靠技能立业”的职业道德与素质教育应贯穿整个教学的始终。
“三大项目”是“导游讲解服务”、“旅游交通服务”、“旅行生活服务”三个大型综合项目，我们将这三大项目作为训练学生职业岗位综合能力的主要载体。在每个项目中，设计若干个任务和20多个能力训练单元，对学生的职业岗位能力进行全方位的训练。 （ 2、“校内情境模拟、校外实景演练的”实践教学模式，拓宽校外演练的场所。 课程的实训另辟蹊径。将“课堂与实习地点一体化”，把大连主要景区景点作为学生实战演练的舞台，设计“校内情境模拟、校外实景演练的”实践教学模式；重点采用“课前演讲”、“案例分析”、“角色扮演”、“拓展训练”等多种教学手段和方法，使学生掌握导游岗位能力和规范。 在模拟导游项目演练中，充分利用大连优质的旅游资源——各大景区景点、校园周边海滩公园，将能力训练的舞台放到各大景点，为学生的导游项目的训练教学开辟新的场所。聘请旅行社经理和大连市优秀导游，现场指导学生景区景点示范讲解，取得实实在在的实景演练的效果。 根据本专业“导游业务流程”实训项目中大部分的工作岗位在车上的特点，充分利用学院的汽车大巴，“乘坐快乐旅游大巴”——在流动的教室，对学生进行真实情境的岗位能力的训练，取得很好的实境演练效果。 3、建立多元化的学生考试考核体系，实现技能考核与导游岗位需求的零距离。 课程考试改革，以真实工作任务为依据，对学生的能力训练考核过程进行精心设计，知识、理论、实践和能力训练一体化进行；在课程考核方式上，考核分为“形成性过程考核”和“终结性考核”两部分。形成性考核以平日的考核为主，注重实训过程性考核，注重激发学生学习本门课程的主动性和积极性。同时在设定的考核情境中，聘请旅行社的主管或优秀导 4、组织学生参加各种技能大赛，给学生提供走向社会就业的上岗证。 一是组织和参加各种各样的导游技能大赛，这有利于全面检验和衡量学生的综合导游素质，鼓励学生重视实践，让其认识到职业技能不是一时的考试，而是为走上未来职业岗位所做的准备。课程中设定的每年一度的“导游基本技能”汇报大赛，已经连续举办4届，深受旅游企业和用人单位的好评。每届大赛前，各旅行社的负责人都派出负责人亲临现场，有的没被邀请的企业听到消息也前来选人，课程考核与就业实习紧密联系在一起，受到学生和用人单位的双向好评。 二是模拟导游课程设计中，鼓励学生积极参加行业组织的导游大赛，让他们在社会的舞台展示自己所学的技能，并且连续两年参加
“步云山杯”和“发现王国杯” 东北地区导游大赛，成绩优异，获得奖杯和证书，得到旅游行业人士和同行院校的高度评价。这也成为他们走向工作岗位的“上岗证”。
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9-2 本课程与国内外同类课程的比较 导游素有民间的“外交大使”之称，是一个国家对外的“形象”和开放的“窗户”。 各个国家导游员的培训职业教育中占有重要地位，并且教育的途径也是多种多样。《模拟导游》课程对高职学生尤其重要，它对提高高职学生的自身的综合素质，提高职业竞争力等都有好处。 模拟导游课程内容保证为地方旅游经济服务，教学组教师先后为在大连旅游局导游培训中心导游培训班讲授课程。教学组老师讲考察的同类院校、特别是全国著名的旅游景区音像资料制作成“模拟导游课件”包括影像资料，给供其它院校和地方院校使用，得到很高评价。 该课程在以“职业能力为导向”教学内容设计上的完善、特色“校内情境模拟，校外实境演练”实践教学模式的形成等方面在同类院校中均处于领先水平。 |
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9-3本课程改进的方向与途径 导游是通向现代旅游市场经济的“通行证”。因此，它是一项长期而深远的工程。随着时代的发展，人们对导游的要求也在不断变化。故此，本课程改进方向如下： 1、课程需要进一步结合旅游企业导游工作的实际需求，开发出更多行之有效的实训教学项目，促进学生专业技能的提高，特别是学生可持续发展能力的培养。 2、学生学完本课程后还有一少部分学生因为性格等方面的原因，在日常交往中不愿意说话，比较内向，不适合做导游的情况，如何找到适合他们职业技能的培训方法，还需要做不懈的努力。 |
10．课程建设规划
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10-1 本课程的建设目标、步骤及五年内课程资源上网时间表 1、建设目标 本课程的建设目标是进一步深化工学结合的教学改革力度，通过合理的教学内容安排、科学的实践教学模式构建和先进的教学手段应用来使学生掌握导游的基本规范和技能，提高自身素质，增强职业可持续发展能力。 在教学内容上强调技能性与应用性的和谐统一；在教学方法上以调动学生学习积极性和参与性为目的，注重“依品行树人，靠技能立业”的职业训练，突出实践教学，寓训练于教学之中，开发行之有效的实训教学项目，重视提高学学生的实践能力，力求具有鲜明的教学特点和显著的教学效果。 2、建设步骤 （1）采用多媒体教学手段讲授基本的模拟导游知识； （2）在教室、模拟导游实训室和“流动巴士”、旅游景点，根据教学项目、训练单元进行实践教学和训练； （3）注重对学生课外延伸训练活动的调控指导，通过组织各种活动强化课内导游基本技能和上岗工作流程训练。 （4）加大与社会相关部门、企业的协作与合作，多给学生创造深入实践的机会，提高学生的实际岗位应变能力。 （5）进一步改进模拟教学环境，使学生在校内的学习中就具备较强的实践能力，参加各种导游技能大赛，以获取名次为自己获取就业“上岗证”。 3、课程资源上网计划 （1）更新本课程的课程介绍、教学大纲、授课教案、授课课件、课程既能测试题库、课程教学案例、参考文献等内容，完善网上资源。 完成时间：2009年6月 （2）将部分实训录像上网公布。
完成时间：2009年6月 （3）丰富网上阅读，一是编制大量的练习内容；二是建立资料区，使学生在网上能阅读大量的相关资料。
完成时间：2009年12月 |
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10-2 三年内全程授课录像上网时间表 将全部的课堂授课录像上网公布 2009年12月前上网公布 导游讲解服务
2009年1月授课录像上网； 旅游交通服务
2009年9月授课录像上网； 旅行生活服务
2009年12月授课录像上网 |
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10-3 本课程已经上网资源（网上资源名称列表） 1.课程大纲 2.授课课件 3.授课教案 4. 参考文献 5.课程教学案例 6.考试改革方案及部分试题
7. 课程职业技能测试题
8.学生导游实训活动图片集 9．学生导游技能大赛影像资料 10.车秀英、薛英、刘英授课实况录像片断。 |
11.学校的政策支持与措施
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学校对精品课程建设的政策支持与措施及其落实情况 学院支持政策与措施 所在高校鼓励精品课程建设的政策措施及实施情况： 为促进我院课程建设上质量、上水平，并适应高职发展趋势，积极推动教学改革，学院出台了关于《大连职业技术学院精品课程建设规划及实施方案》（大职院教[2003]7号），支持和鼓励学院的精品课程建设工作。文件规定，对取得国家级、省级和院级精品课程称号的课程组给予相应的资金及物质奖励。鼓励政策的内容如下： 1、精品课程建设经费支持 学院将精品课程建设经费纳入学院年度预算，对已批准立项的精品课程给予30%的启动资金，主要用于课程基本建设，例如课程调研活动，参加本课程培训及相关的专业性学术会议的差旅费，课程内容、教学方法、教学手段的改革，以及购置图书资料等；经学院中期检查合格后，拨付其余70%部分的建设经费，主要用于课程内容、教学方法、教学手段的改革，购置图书资料、计算机辅助教学软件，进行CAI课件开发、大纲编写、教材和教参资料建设、题库建设、参加学术会议及组织课程检查评估等有关开支。对在建设期满，经学院验收合格的课程，学院还将给予一定的奖励。 2、精品课程建设奖励实施情况 对于荣获国家级精品课程的课程负责人，学院给予每门课程每年一次性10000元的奖励，连续三年；同时在年度教学经费二次分配中给予两万元的额外教学经费，连续三年。此外，对课程组提供精品课程建设设备支持，配备笔记本电脑、扫描仪以及数码相机等。国家级精品课程的课程负责人优先派往国外研修培训。 对于荣获省级精品课程的课程负责人，学院给予每门课程每年一次性5000元的奖励，连续三年；同时在年度教学经费二次分配中给予一万元的额外教学经费，连续三年。此外，对课程组提供精品课程建设设备支持，配备笔记本电脑、扫描仪以及数码相机等。 对于获得院级精品课程的课程负责人，学院给予每门课程每年一次性2500元的奖励，连续三年；并在年度教学经费二次分配中给予五千元的额外教学经费，连续三年。 |